Pool potenziato

(CONDIPARMA)

Miglioratore per panificazione con E472

Miscela a base di farina di grano tenero ed emulsionante E472.

Ideale per tutti i tipi di pane e paste lievitate, nello specifico per i pani con aggiunta di grassi, dove occorre migliorare la restistenza alla lievitazione e l'aspetto del prodotto finito.

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Disponibilità: 3 pezzi

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