cod. 0007931 Disponibile

Estratto di malto Dynomalt extra 12

(LESAFFRE)

Estratto di malto liquido

Malto ad alto potere diastasico 9500 unità Pollak, dona colore alla crosta, migliorando il gusto dei prodotti e uniformando la lievitazione


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Formato: Secchiello da 25 kg

Disponibilità: 3 pezzi



Consigli di utilizzo

1-2% su peso farina