Estratto di malto Dynomalt extra 12
cod. 0007931

Estratto di malto Dynomalt extra 12

(LESAFFRE)


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Kg
Formato: Secchiello da 25 kg

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Estratto di malto liquido

Malto ad alto potere diastasico 9500 unità Pollak, dona colore alla crosta, migliorando il gusto dei prodotti e uniformando la lievitazione

Consigli di utilizzo

1-2% su peso farina