cod. 0007191 Disponibile

Vita-white 30 - nucleo al 30% per pane ai semi di girasole, sesamo, lino e soia

(ESKA)

VITA-WHITE 30 è una miscela concentrata per la produzione di pani e prodotti da forno a base di semi di girasole, sesamo, lino e granella di soia, ricco di fibre, ALTAMENTE DIGERIBILE e SAPORITO.

Per chi vuole un PANE CHIARO ma ricco di semi misti e soia, con una deliziosa MOLLICA BEN ALVEOLATA.


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Formato: Confezione da 10kg

Disponibilità: 7 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio: Nucleo 30%

Ricetta in etichetta:
Vita-white30 300g
Farina di grano tenero 700g
Lievito di birra 30g
Sale 20g
Acqua 600g

Il procedimento completo della ricetta lo si trova all'interno della scheda tecnica del prodotto consultabile dagli utenti registrati.