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lievito naturale in polvere ottimizzato per la produzione di tutti i lievitati partendo direttamente dal preimpasto
Consigli di utilizzo
L'utilizzo di ENERVIS conferisce alla pasta una ottima estensibilità, al prodotto finito una elevata digeribilità, sapore, aroma, fragranza e conservabilità tipici del lievito naturale.
