cod. 0006137 Disponibile

Amor mais

(ESKA)

Semilavorato per dolci al mais



DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

Ideale per la produzione di Amor polenta, tipico dolce dalla struttura regolare e fine e dal sapore caratteristico, e altri prodotti dolciari da forno con amido di mais.

Semplice da preparare, consente di ottenere dolci morbidi e profumati con una qualità costante nel tempo.


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Formato: Sacco da 15kg

Disponibilità: 1 pezzo



Consigli di utilizzo

RICETTA per Amor Polenta:

AMORMAIS g 1000
Uova g 500
Margarina crema o burro g 500

AVVERTENZA: Per una maggiore caratterizzazione aggiungere 50-70 grammi di farina bramata di mais giallo.

Il procedimento completo della ricetta lo si trova all'interno della scheda tecnica del prodotto, consultabile dagli utenti registrati.