cod. 0003300 Disponibile

Yobel

(ESKA)

Semilavorato per la produzione di torte da forno allo yogurt


Yobel è una miscela per preparare morbide torte o ciambelle a base di yogurt.

La torta può essere ricoperta di frutta senza affondare nell'impasto durante la cottura.

Yobel può anche essere farcito con crema pasticcera, cioccolata o ricotta.


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Formato: Sacco da 15kg

Disponibilità: 6 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%
Ricetta in etichetta:
Yobel 1000g
Acqua(o latte) 350-400g
Olio di semi 400g

Ideale per plum cake e masse montate