cod. 0006690

Kurkum

(ESKA)

Semilavorato per la produzione di pane e prodotti da forno alla curcuma


Miscela a base di farina di grano tenero e semola con fiocchi d'avena, semi di girasole, chia e lino.
La curcuma è nota per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie naturali.

Il prodotto finale sarà così un simpatico pane giallo, dei vispi grissini o anche degli sfiziosi cracker paglierini per tingere il proprio banco salato con l'energico colore della curcuma.

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Formato: Sacco da 15kg

Disponibilità: 19 pezzi


Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%

Ricetta in etichetta:
Kurkum 1000g
Lievito di birra 30g
Olio di oliva extra vergine 50g
Acqua 500-550g