Aliben 50º 1972-2022
 

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Pan d'Emilia
cod. 71 Disponibile

Pan d'Emilia

(MELFEL)

Semilavorato per la produzione di pane tipico emiliano


Miscela a base di farina di grano tenero tipo "0" con il 10% di strutto, per pani e focacce tipici emiliani.

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Formato: Sacco 25kg
Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%

Ricetta in etichetta:
PAN D'EMILIA kg 10
Acqua kg 4.5
Lievito g 350

Conservazione
In luogo fresco ed asciutto a temperatura inferiore a 25° C.

Shelf-life 10 mesi

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