Zucchero lc Lucidante
cod. 0005539

Zucchero lc Lucidante

(LAPED)


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Kg
Formato: Sacchetto da 5kg
Confezione: 1 pezzo

Quantità minima di acquisto: 1 pezzo

Disponibilità: 16 pezzi


Lucida ma non appiccica!

Questo zucchero è l'idela per lucidare prodotti come brioches, pasta sfoglia, croissant, etc.
la sua particolarità è che ha una ridotta appiccicosità e conferisce alle preparazioni un aspetto dorato, omogeneo e brillante.

Consigli di utilizzo

Utilizzo ante forno. Spolverare LC 2000 sulla superficie dei prodotti prima dell'introduzione in forno.