cod. 0005539 Disponibile

Zucchero LC Lucidante

(LAPED)

DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

Lucida ma non appiccica!
Questo zucchero è l'idela per lucidare prodotti come brioches, pasta sfoglia, croissant, etc.

La sua particolarità è che ha una ridotta appiccicosità e conferisce alle preparazioni un aspetto dorato, omogeneo e brillante.


Il prodotto è certificato Kosher.


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Formato: Sacchetto da 5kg

Disponibilità: 16 pezzi



Consigli di utilizzo

Utilizzo ante forno.
Spolverare LC 2000 sulla superficie dei prodotti prima dell'introduzione in forno.