cod. 0005539 Disponibile

Zucchero lc Lucidante

(LAPED)

Lucida ma non appiccica!

Questo zucchero è l'idela per lucidare prodotti come brioches, pasta sfoglia, croissant, etc.
la sua particolarità è che ha una ridotta appiccicosità e conferisce alle preparazioni un aspetto dorato, omogeneo e brillante.


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Formato: Sacchetto da 5kg

Disponibilità: 3 pezzi



Consigli di utilizzo

Utilizzo ante forno. Spolverare LC 2000 sulla superficie dei prodotti prima dell'introduzione in forno.