Aliben 50º 1972-2022
 

torna indietro
Enerpan C
cod. 186 Disponibile

Enerpan C

Lievito madre disattivato ed amilasi.

Ideale per impasti diretti e veloci.

Volume, aroma e conservabilità con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

REGISTRATI PER ACQUISTARE
Formato: Sacco da 15kg

Disponibilità: 16 pezzi

Consigli di utilizzo

Dosaggio: 3% su peso farina

Per impasti piccoli (fino a 10 kg di farina) e per farine deboli, la percentuale d'impiego può salire fino al 5%.

Il prodotto deve essere conservato a temperatura ambiente (21-23 °C), in luogo idoneo, pulito e privo di odori, lontano da fonti di luce, calore e umidità.

T.M.C. 12 mesi dalla data di produzione se conservato nella sua confezione originaria sigillata e in maniera idonea.
Una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro breve tempo. Si raccomanda di richiudere sempre la confezione dopo l'uso.

ALTRI PRODOTTI

Enervis semilavorato Besozzi 10 Kg
Disponibile

ENERVIS SEMILAVORATO BESOZZI 10 KG

Registrati per acquistare

Ammonio di bicarbonato
Disponibile

AMMONIO DI BICARBONATO

Registrati per acquistare

Enervis lievito naturale Besozzi 2 Kg
Disponibile

ENERVIS LIEVITO NATURALE BESOZZI 2 KG

Registrati per acquistare

Naturliev lievito naturale madre
Disponibile

NATURLIEV LIEVITO NATURALE MADRE

Registrati per acquistare

Enerpan Active
Disponibile

ENERPAN ACTIVE

Registrati per acquistare

Lievito baking 700gr
Disponibile

LIEVITO BAKING 700GR

Registrati per acquistare

Lievito in polvere baking
Disponibile

LIEVITO IN POLVERE BAKING

Registrati per acquistare

Finum Merano lievito madre essiccato
Disponibile

FINUM MERANO LIEVITO MADRE ESSICCATO

Registrati per acquistare