cod. 230 Disponibile

Indio Verde miglioratore

(BONA SRL)

Coadiuvante in polvere per panificazione


Coadiuvante a base di farina di farina di grano tenero, farina di grano maltato e amilasi.
Adatto per impasti diretti, bighe e lunghe fermentazioni, nella preparazione di tutti i tipi di pane.


p.s.
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Formato: Sacco da 25kg

Disponibilità: 18 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio:
1-1.5% su peso farina