Aliben 50º 1972-2022
 

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Bios 90 miglioratore
cod. 0003139 Disponibile

Bios 90 miglioratore

Miglioratore in polvere per panificazione e pasticceria, contenente enzimi ed emulsionanti.

Ottimo per pani croccanti.


Tra i vantaggi offerti:

- garantisce un'ottima tolleranza in lievitazione
- perfetta macchinabilità agli impasti,
-conferisce volume
-conferisce croccantezza e friabilità al prodotto finito.

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Formato: Sacco da 25kg

Disponibilità: 10 pezzi

Consigli di utilizzo

Dosaggio: 1%

Modalità di conservazione:
Il prodotto deve essere conservato a temperatura ambiente (21-23 °C), in luogo idoneo, pulito e privo di odori, lontano da fonti di luce, calore e umidità.

T.M.C. 12 mesi dalla data di produzione se conservato nella sua confezione originaria sigillata e in maniera idonea.
Una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro breve tempo.

Si raccomanda di richiudere sempre la confezione dopo l'uso.

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