cod. 0009311 Disponibile

Red Vit base torta red velvet eska

(ESKA)

Base per la realizzazione della Torta Red Velvet, tipico dolce della pasticceria americana.
Prodotto caratterizzato da un ottimo sviluppo, si contraddistingue per il suo colore rosso intenso e una buona umidità.
Non utilizza coloranti artificiali.

Ideale anche per plum cake, muffin, masse montate e per personalizzare le proprie creazioni; infondo anche l'occhio vuole la sua parte e, senza dubbio, Red Vit accenderà di golosità il banco pasticceria.
Provalo!


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Formato: Confezione da 5kg

Disponibilità: 1 pezzo



Provenienza

Italia


Consigli di utilizzo

Ricetta in etichetta:
1000g Red Vit
400g Uova
300g Olio di semi
200g Acqua

Procedimento:
Pesare tutti gli ingredienti in planetaria e montare con la foglia per circa 5 minuti.
Versare negli stampi desiderati e cuocere a 175°C.

TMC: 9 mesi.