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Red Vit base torta red velvet eska

(ESKA)

DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

Base per la realizzazione della Torta Red Velvet, tipico dolce della pasticceria americana.
Prodotto caratterizzato da un ottimo sviluppo, si contraddistingue per il suo colore rosso intenso e una buona umidità.
Non utilizza coloranti artificiali.

Ideale anche per plum cake, muffin, masse montate e per personalizzare le proprie creazioni; infondo anche l'occhio vuole la sua parte e, senza dubbio, Red Vit accenderà di golosità il banco pasticceria.
Provalo!


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Formato: Confezione da 5kg

Disponibilità: 0 pezzi



Provenienza

Italia


Consigli di utilizzo

Ricetta in etichetta:
1000g Red Vit
400g Uova
300g Olio di semi
200g Acqua

Procedimento:
Pesare tutti gli ingredienti in planetaria e montare con la foglia per circa 5 minuti.
Versare negli stampi desiderati e cuocere a 175°C.

TMC: 9 mesi.