Curcuma e zenzeto
(MOLINO MERANO)
Miscela ideale per la produzione di svariati prodotti da forno sia dolci che salati dal colore accattivante e gradevolmente profumati.
Consigli di utilizzo
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, farina di segale, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 in polvere, curcuma 1.1%, zenzero 0.3%, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, enzimi: amilasi.
