cod. 0005950 Disponibile

Bakery mix - semi da decorazione

(SIDEA)

Semi di copertura per pani chiari


Combinazione in proporzioni variabili di semi di girasole, fiocchi d'orzo e avena, semi di miglio, lino, semi di sesamo e semi zucca.


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Formato: Pacco da 1 kg

Disponibilità: 184 pezzi



Consigli di utilizzo

Applicazioni: da utilizzare sui pani sia come copertura sia come aggiunta nell'impasto.
Dosi: per pani scuri impiegare il 10/15 % rispetto alla quantità di farina, per pani chiari impiegare il 5/10 % rispetto alla quantità di farina.

Il prodotto va tenuto in luoghi freschi ed asciutti, rigorosamente lontano da sorgenti di luce e di calor (temperatura: <20°C - umidità: < 60%).
Si raccomanda dopo l'uso di richiudere accuratamente la confezione.
SHELF LIFE: 36 mesi nel rispetto delle modalità di stoccaggio.