Farina di nocciole extra
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FARINA DI NOCCIOLE TOSTATE TONDA EXTRA 100% ITALIANE
(prodotto ottenuto dalla macinazione di gherigli di nocciole preventivamente tostati)
PUO' CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
ASPETTO: farina di nocciola
COLORE: biondo carico, tipico della particolare tostatura
SAPORE: tipico delle nocciole esaltate da un'idonea tostatura esente da
note estranee, in particolare di muffa o di rancido.