cod. 0004912 Disponibile

Cioccolato fondente Tobado 64%

(CHOCOVIC - BARRY CALLEBAUT)

Cioccolato fondente al 64.5% min di cacao con un'ottima fluidità.

Dal sapore tipico,con una leggera nota amara nel momento in cui si scioglie e permane in bocca.

Il formato in gocce lo rende facile da fondere.


64.5% min cacao secco
38.3% grassi


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Formato: Sacchetto da 5kg

Disponibilità: 13 pezzi



Consigli di utilizzo

Ideale per ripieni per cioccolatini, ricopertura, modellaggio, pezzi artistici, ecc...

Durata prodotto e condizioni raccomandate di stoccaggio
24 mese/i dalla data di produzione
Temperatura di stoccaggio : 12 - 20 °C
Stoccare il prodotto in ambiente pulito, asciutto ed esente da odori.