cod. 1554 Disponibile

Farina Besozzi Oro Lievitati Antica Tradizione

Prodotto specifico per la produzione di lievitati con lievito naturale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00".


- W 420-450
- P/L 0.50-0.65
- Potere di assorbimento acqua (%) >=60
- Stabilità (min) >=15


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Formato: Sacco da 25 Kg

Disponibilità: 11 pezzi



Consigli di utilizzo

Conservazione: Il prodotto deve essere conservato a temperatura ambiente (21-23 °C), in luogo idoneo, pulito e privo di odori, lontano da fonti di luce, calore e umidità.
Shelf life: 9 mesi dalla data di produzione se conservato nella sua confezione originaria sigillata e in maniera idonea.
Una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro breve tempo. Si raccomanda di richiudere sempre la confezione dopo l'uso.