cod. 1582 Disponibile

Cremaxime

(GUERRA)

Semilavorato in polvere per la preparazione di crema pasticcera a freddo


Dalla struttura cremosa e dal gusto dolce, si caratterizza per stabilità e resistenza a cottura e surgelazione.


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Formato: Sacco da 12.5 Kg

Disponibilità: 87 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio: 350g mix / 1lt acqua o latte

La crema deve essere preparata secondo le ricetta stampate sul sacchetto.
Una volta preparata deve essere conservata in frigo a 5°C e consumata al più presto.
Non respirare la polvere.