Proteik - pane proteico povero di carboidrati
(ESKA)
Semilavorato per la produzione di pane proteico
Miscela per panificati ricchi di fibre vegetali di avena e inulina.
Con proteine di lupino e soia (7.5%), semi di girasole, chia e granella di soia.
Contiene anche Omega3 e la farina integrale utilizzata lo rende facilmente digeribile.
Il pane ottenuto contiene così il 23.1% di proteine vegetali (in media una bistecca di manzo contiene il 28% di proteine).
Insieme al prodotto è incluso un sacchetto da 800gr di decorazione a base di fiocchi d'avena, semi di lino, girasole e sesamo.
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Disponibilità: 14 pezzi
Provenienza
Italia
