Pan cinese, per pane al riso e mais bianco
(ESKA)
Semilavorato per la produzione di pane al riso e mais bianco
Miscela bilanciata a base di grano tenero con farina di riso e farina di mais bianco; il prodotto finale è morbido all'interno e leggermente croccante nello strato esterno.
Si caratterizza per una buona digeribilità.
Ottimo quindi per bimbi e anziani.
Contiene inoltre latte in polvere, che contribusce a mantenere la morbidezza del pane.
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