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Manna crunchy mais

(MOLINO MERANO)

gustoso pane al mais arricchito ma mais estruso Questo pane ha una facile lavorazione, assorbe molta acqua, ha una fermentazione stabile grazie alla presenza del lievito madre, può essere utilizzato anche con la lavorazione diretta e consente di dichiarare una etichetta pulita.


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Formato: Sacco da 15kg

Disponibilità: 14 pezzi



Consigli di utilizzo

ideale per pane e panini di mais aromatici con lievito madre, mais estruso e semi di girasole. Basta aggiungere solo acqua e lievito.
Dosaggio: 100%.