cod. 854 Disponibile

Gran Solemais

(ESKA)

Semilavorato per la produzione di pane rustico al mais


Miscela bilanciata con farina di mais e fiocchi soffiati, semi di girasole e latte scremato in polvere.
Contiene un sacchetto da 0.5kg di fiocchi di mais per decorazione.

Il prodotto finale risulta essere un pane rustico, leggero e finemente saporito.


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Formato: Sacco 15.5kg (15kg prodotto + 0.5kg fiocchi di mais per decorazione

Disponibilità: 23 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%
Ricetta in etichetta:
Gran solemais 1000g
Lievito di birra 30g
Strutto 40g
Acqua 525-550g circa