cod. 0005756 Disponibile

Panna vegetale Bianco Brio

(GLF)

Panna vegetale già zuccherata con il 27% di grasso.Ottimo sviluppo e tenuta perfetta!


Questa panna vegetale è stata pensata appositamente per la pasticceria.
Bianco brio garantisce risultati di grande qualità, ha struttura soffice e corposa che non smonta ed un delicato aroma di panna e vaniglia.


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Formato: Tetrapack da 1 kg

Disponibilità: 516 pezzi



Consigli di utilizzo

Prodotto top di gamma, ideale per applicazioni di pasticceria di alta qualità (decorazioni, semifreddi, mousse, gelati...) Per una montata migliore si consiglia di mettere il prodotto in frigo per almeno due ore. Montare ad una velocità elevata per 3/5 minuti ad una temperatura compresa tra i 5°C ed i 10°C.