cod. 272 Disponibile

Latte intero 26% in polvere

Latte in polvere ottenuta dal latte liquido vaccino che viene pastorizzato, raffreddato e successivamente concentrato.
Per ottenere il formato il polvere viene fattto quindi evaporare tramite tramite metodo spray così da ottenere una polvere omogenea.


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Formato: Sacchetto da 1kg

Disponibilità: 893 pezzi



Consigli di utilizzo

Applicazioni: prodotti da forno, gelati, semi-lavorati.
Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da luce e fonti di calore. Condizioni di temperatura <20°C e umidità <75%