Aliben 50º 1972-2022
 

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Glassa evolution al cioccolato
Glassa evolution al cioccolato
Glassa evolution al cioccolato
Glassa evolution al cioccolato
cod. 0008890 Disponibile

Glassa evolution al cioccolato

(PREGEL)

Glassa a specchio compatta ed omogenea con colore e sapore tipico di cioccolato, pronta per glassare a specchio dolci da consumare a +4°C

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Formato: Secchiello da 3kg

Disponibilità: 5 pezzi

Consigli di utilizzo

Modalità d'uso: Scaldare la glassa alla temperatura di 42-45° C in forno a microonde o a bagnomaria, mescolando il minimo indispensabile per evitare di inglobare aria. Togliere il dolce già decerchiato dal congelatore immediatamente prima del glassaggio.

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