Farina di grando duro bio Senatore Cappelli

(SIMA)

L'eccellenza dei grani antichi

Il frumento duro Farine di grano duro Cappelli è un antenato del grano duro moderno.
È stato riscoperto e rivalutato come cereale d'eccellenza in quanto la pianta contiene percentuali più elevate di lipidi e proteine, inoltre ha un gusto aromatico e persistente.

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