cod. 0006211 Disponibile

Farina di grano duro di Castelvetrano

(MOLINI DEL PONTE)

sub>Farina di grano duro


Farina -integra- ottenuta dalla molitura a pietra naturale di grano duro coltivato nella regione sicilia (70%) e grano duro antica varieta' tumminia (30%).

I grani non vengono privati del germe.


REGISTRATI PER ACQUISTARE
Formato: Sacco da 25kg

Disponibilità: 4 pezzi



Provenienza

Sicilia- Italia


Consigli di utilizzo

Farina integrale di grano duro, adatta per la preparazione del pane nero di Castelvetrano e prodotti integrali in panificazione. È una farina soffice e ricca di note aromatiche grazie alla molitura a pietra naturale.
Conservazione e shelf life: 6 mesi in ambiente asciutto ed areato.