cod. 0002362

Farina Besozzi Oro Croissant

(BESOZZI)

Prodotto versatile che vi permetterà di creare paste lievitate sfogliate di alta qualità, leggerezza e sapore;
unisce facilità d'uso con sicurezza di risultato.
- W 360-390
- P/L 0.55-0.60
- Potere di assorbimento >=58
- Stabilità >=13

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Formato: Sacco da 25 Kg

Disponibilità: 48 pezzi


Consigli di utilizzo

Conservazione: Il prodotto deve essere conservato a temperatura ambiente (21-23 °C), in luogo idoneo, pulito e privo di odori, lontano da fonti di luce, calore e umidità.
Shelf life: 9 mesi dalla data di produzione se conservato nella sua confezione originaria sigillata e in maniera idonea.
Una volta aperta la confezione il prodotto va consumato entro breve tempo. Si raccomanda di richiudere sempre la confezione dopo l'uso.