passata frutti di bosco 50%
(SALGAR)
PASSATA FRUTTI di BOSCO GOLD 50%.
Prodotto ottenuto per cottura, concentrazione e successiva gelificazione di una
miscela costituita da polpa e purea di frutti di bosco, sciroppo di glucosio, zucchero, gelificante, conservante e aroma.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore viola scuro brillante, sapore dolce e pulito
tipico del frutto maturo privo di retrogusti sgradevoli, aspetto traslucido, struttura pastosa con
eccellente tenuta al forno.
INGREDIENTI: Polpa e purea di frutta in proporzione variabile 50% (fragole, mirtilli, more, lamponi) - Sciroppo di glucosio-fruttosio - Zucchero - Gelificante: Pectina - Correttore d'acidità: Acido citrico - Conservanti: Sorbato di potassio - Aromi.
REGISTRATI PER ACQUISTARE
Disponibilità: 57 pezzi