Aliben 50º 1972-2022
 

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Master Fruit pera
Master Fruit pera
Master Fruit pera
Master Fruit pera
cod. 0003944 Disponibile

Master Fruit pera

(ESKA)

Composta di pera per farcitura


DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

MASTERFRUIT PERA è una composta di pera, tagliata a cubetti, dispersa in una lucente gelatina, pensata per farcire o decorare dolci oppure come base per mousse e creme ed ancora come copertura o variegatura di gelati e sorbetti.

Fa parte di una linea di composte al 70% di frutta selezionata (Brix 40°).

Pronta all'uso, si caratterizza per l'invitante lucentezza ed è lavorata in modo tale da esaltare la profumazione ed il sapore della frutta resistendo alla congelazione ed alla cottura.

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Formato: Latta da 2.7 Kg

Disponibilità: 11 pezzi

Consigli di utilizzo

MODALITÀ D'USO: Utilizzare tale quale oppure, dato il suo sapore concentrato, mescolare insieme a crema pasticcera, panna o mousse ed utilizzare a piacere sul dolce o semifreddo desiderato.

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