cod. 0005039 Disponibile

Grappa dell'alpino

(ZANIN)

La miscela di vinacce selezionate risultanti dalla vinificazione di uve a bacca di diversi vitigni di origine veneta, viene fatta fermentare e distillata con alambicchi di rame.
La diluizione con acqua è seguita da un affinamento in cisterne di acciaio inox che ne permette la ricomposizione del ventaglio aromatico prima dell'imbottigliamento.


La genuinità di questo distillato dal colore cristallino è riconoscibile dal profumo intenso e delicato e dal suo gusto armonico e rotondo, piacevolmente persistente.


Grado alcolico:40°


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Formato: Bottiglia in vetro da 2lt

Disponibilità: 99 pezzi



Consigli di utilizzo

Oltre alla classica correzione del caffè, questa grappa trova spazio in pasticceria per l'aromatizzazione di torte, frittelle e biscotti, come guarnizione nel gelato e in miscelazione per dare personalità alle rivisitazioni di cocktail classici.