Baci di dama bianchi
(BRUSA)
il famoso biscotto della tradizione Piemontese
I baci di dama sono dei biscotti a base di farina di nocciole e farina di mandorle.
I biscotti vengono accoppiati e farciti al centro da una golosa crema di cioccolato.
Brusa utilizza solo ingredienti di alta qualita: burro (25%), cioccolato fondente e le pregiate nocciole qualità tonda gentile trilobata delle Langhe che conferiscono al prodotto un aroma ed un sapore unico.
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