cod. 1402 Disponibile

Frollabase - base per pasta frolla e frollini

(ESKA)

Miscela bilanciata per la produzione di frolla e biscotteria


Ideale per frolle sempre friabili, ma consistenti e di facile lavorazione.
Contiene burro in polvere ed è lavorabile sia a mano sia con la colatrice.

Semplice da preparare: basta impastare con uova e margarina.

L'impasto che si ottiene è facilmente lavorabile.


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Formato: confezione da 15kg

Disponibilità: 6 pezzi



Provenienza

Italia


Consigli di utilizzo

Ricetta in etichetta:
Frollabase 1000g
Uova intere e/o tuorli 120g
Margarina 275-300g

Il procedimento completo della ricetta lo si trova all'interno della scheda tecnica del prodotto consultabile dagli utenti registrati.