cod. 0006594 Disponibile

Proteik - pane proteico povero di carboidrati

(ESKA)

Semilavorato per la produzione di pane proteico


Miscela per panificati ricchi di fibre vegetali di avena e inulina.

Con proteine di lupino e soia (7.5%), semi di girasole, chia e granella di soia.

Contiene anche Omega3 e la farina integrale utilizzata lo rende facilmente digeribile.

Il pane ottenuto contiene così il 23.1% di proteine vegetali (in media una bistecca di manzo contiene il 28% di proteine).

Insieme al prodotto è incluso un sacchetto da 800gr di decorazione a base di fiocchi d'avena, semi di lino, girasole e sesamo.


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Formato: Sacco da 15.8 Kg (15 kg di prodotto e 0.8kg di decorazione)

Disponibilità: 5 pezzi



Provenienza

Italia


Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%

Ricetta in etichetta:
Proteik 1000g
Lievito di birra 25g
Acqua 800g