cod. 0002575 Non disponibile

Integrale

(ESKA)

DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

INTEGRALE è una farina bilanciata per la produzione di pane a base di farina integrale, ricco di fibre naturali e sali minerali presenti naturalmente nel chicco di grano.

Consente di ottenere un pane leggero, dal colore scuro, dal gusto pieno e intenso.



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Formato: confezione da 15kg

Disponibilità: 0 pezzi



Consigli di utilizzo

percentuale di dosaggio: 100%

DOSI D'IMPIEGO:
INTEGRALE g1000
Lievito di birra g30
Acqua g600-650

Il procedimento completo della ricetta lo si trova all'interno della scheda tecnica del prodotto consultabile dagli utenti registrati.