cod. 0002241 Disponibile

Segal più - per pane alla segale

(ESKA)

SEGAL PIÙ è un preparato per ottenere dell'ottimo pane a base di segale, ricco di fibra grezza, ispirato al pane dei paesi nordici.
A differenza della ricetta nord europea è un PANE LEGGERO, BEN ALVEOLATO, profumato, di LUNGA CONSERVAZIONE e MASSIMA DIGERIBILITÀ.


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Formato: Confezione da 15kg

Disponibilità: 4 pezzi



Consigli di utilizzo

Dosaggio: 100%

Ricetta in etichetta:
SEGAL PIU' 1000g
Lievito di birra 30g
Acqua 600g

Il procedimento completo della ricetta lo si trova all'interno della scheda tecnica del prodotto consultabile dagli utenti registrati.