Farro e grano saraceno
(MOLINO MERANO)
Semilavorato per la produzione di pane al farro e grano saraceno
DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)
Miscela con il 33% di farina di farro, il 7% di farina di grano saraceno e fiocchi di patate, che contribuiscono al mantenimento e alla conservazione del pane.
LINEA MANNA
Prodotti a base di lievito madre in polvere.
Per impasti diretti o per prodotti a lunga fermentazione (con biga).
REGISTRATI PER ACQUISTARE
Disponibilità: 2 pezzi