Aliben 50º 1972-2022
 

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Passata pomodoro Mutti
cod. 70 Disponibile

Passata pomodoro Mutti

(MUTTI)

Colore, profumo, sapore e consistenza

La Passata di pomodoro Mutti è densa e cremosa.
È omogenea nell'aspetto, senza frammenti di pelli e di semi.
Ha un colore rosso brillante e il sapore e il profumo sono intensi, di pomodoro cotto.
L'acidità naturalmente presente è superata dalla dolcezza dell'insieme.

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Formato: Latta da 2.5Kg

Disponibilità: 89 pezzi

Provenienza

Italia

Consigli di utilizzo

Per via della sua consistenza cremosa e vellutata, la Passata Mutti si presenta facile da dosare e da distribuire, in quanto ha una texture omogenea, priva di semi e bucce. È inoltre comoda da utilizzare nelle preparazioni in cui si richiedono velocità e precisione: è infatti perfetta per la guarnizione dei rustici da forno e delle pizzette, per cui si raccomanda la cottura in forno elettrico, proprio perché non lascia aloni sulla pasta.

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