Macedonia frutti di bosco semi canditi Crispo
(CRISPO)
More, Mirtilli, Ribes, Lamponi Interi in proporzione variabile (origine CEE ed Extra CEE).
Residuo Ottico: 68 ° +/- 2 Bx
Attività dell'acqua (aw): 0.85
Umidità: 19.40 %
pH: 2.80 +/- 0.2
Sciroppo Residuo: 1% ca.
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Provenienza
UE - extra UE