Farina amabile di grano tenero tipo 1
(MOLINO MERANO)
Prezioso grano tenero ad elevato contenuto proteico e di fibre grazie alla parte di crusca preservata durante la macinazione.
Conferisce ai prodotti da forno un gusto inconfondibile,quasi dolce.
Tra le caratteristiche principali:
-Elevato contenuto di crusca e fibre
-Aroma fine, leggermente dolce
-Alto contenuto di proteine e quindi ideale per pane, pizza e lievitati dolci
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Disponibilità: 29 pezzi
Provenienza
UE
