Salame ungherese
(GASSER)
Salume a grana finissima leggermente aromatizzato con diverse spezie
Per questo salame unghesere sono state selezionate solo pregiate carni magre e grasse di suino che vengono poi macinate a e successivamente affumicate e aromatizzate con sale, pepe e un pizzico paprica che donano al prodotto un gusto unico.
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