Farina Besozzi Oro Lievitati Antica Tradizione

(ITALMILL)

Prodotto specifico per la produzione di lievitati con lievito naturale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00".


- W 420-450
- P/L 0.50-0.65
- Potere di assorbimento acqua (%) >=60
- Stabilità (min) >=15

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Disponibilità: 28 pezzi

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