Puglia eska per pane pugliese di solo grano duro

(ESKA)

DISPONIBILE SU ORDINAZIONE (8-10gg lavorativi)

Semilavorato per la produzione di pane Pugliese
PUGLIA è una farina bilanciata a base di semola di grano duro, per preparare facilmente un pane paglierino e antico, dalla crosta spessa e dalla mollica pororsa.
Consigliata una pezzatura abbondante da tagliare a fette, come vuole la tradizione delle Puglie.

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