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Condilatte

(CONDIPARMA)

Semilavorato per la produzione di pane al latte


Miscela a base di strutto e latte in polvere per pani morbidi a lungo.

Contribuisce a prolungare la conservazione e la freschezza dei prodotti confezionati.


Ideale per la preparazione di tutti i prodotti da forno tipicamente soffici e contenenti grassi quali focacce, hamburger, pancarrè e panini al latte.


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Formato: Secchio da 20kg

Disponibilità: 0 pezzi



Provenienza

Italia


Consigli di utilizzo

Dosaggio: 4-8% su peso farina.