cod. 0003896 Disponibile

Condilatte

(CONDIPARMA)

Semilavorato per la produzione di pane al latte

Miscela a base di strutto e latte in polvere per pani morbidi a lungo.
Ideale per la preparazione di tutti i prodotti da forno tipicamente soffici e contenenti grassi, quali focacce, hamburger, pancarrè e panini al latte


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Formato: Secchio da 20kg

Disponibilità: 1 pezzo



Consigli di utilizzo

4-8% su peso farina.