cod. 0002278 Disponibile

Mozzarella "Cammino d'oro" in filone

(CAMMINO D'ORO)

Mozzarella dalla pasta bianca e compatta, adatta a tutti gli usi

Questa mozzarella deriva dal trattamento di latte vaccino pastorizzato.
Si presenta in un panetto molto compatto e durante la cottura rilascia poca acqua non bagnando quindi l'impasto.
Prodotto fresco, da conservare a 0°/+4° C


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Formato: filone da 1 kg

Disponibilità: Disponibile



Provenienza

Germania


Consigli di utilizzo

Adatto a pizza, piadina, pizzette, focacce e ripieni.