Lievito Zeus
cod. 001

Lievito Zeus

(ZEUS)


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Kg
Formato: IMBALLO: 5 panetti da 500gr avvolti in carta kraft per alimenti e cellophane (minimo acquistabile è 1 unità, ovvero una stecca da 2.5 kg).
Confezione: 4 pezzi

Quantità minima di acquisto: 1 pezzo

Disponibilità: 218 pezzi


Lievito fresco e compresso per panificazione.
Questo lievito è il risultato della riproduzione in grande massa e allo stato di purezza del saccharomyces cerevisiae.
Si compone di una massa omogenea di consistenza pastoso-friabile, di colore avorio pallido.
Il gusto e l'odore sono leggeri e tipici.

Consigli di utilizzo

Conservazione: alla temperatura 0-10 °C (il prodotto è soggetto a calo naturale del peso).