Semola extra di grano duro
(MOLINO CASILLO)
Semola di grano duro denominata Extra Arancio (marchio SCA)
È denominato -semola di grano duro-, o semplicemente -semola-, il prodotto granulare a spigolo vivo ottenuto dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità.
Semola molita in Italia e ottenuta da materie prime provenienti da paesi della comunità europea ed extracomunitari.
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