Mango a cubetti semi candito Crispo

(CRISPO)

Delizioso mango esotico prodotto dalla lavorazione della frutta fresca surgelata, senza l'aggiunta di coloranti.


Residuo Ottico: 68 ° +/- 2° Bx
Attività dell'acqua (aw): 0.765
Umidità: 27.85 %
pH: 2.90 +/- 0.2
Sciroppo Residuo: 1% ca.

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Disponibilità: 8 pezzi

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