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cod. 108 Disponibile

Cornetto curvo vuoto 60gr. - da lievitare

(LIZZI)

Cornetto vuoto da lievitare da 60gr dalla forma curva, realizzato con Lievito Naturale.

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Cottura: 180/190 °C per 16/18 min

Formato: Confezione da 100 pz.

Disponibilità: 8 pezzi

Consigli di utilizzo

Lievitazione. 8/12 ore in dipendenza della temperatura ambiente e/o dell'attrezzatura per un'eventuale lievitazione forzata.Cuocere In forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno). Per una migliore resa estetica, lucidare il prodotto a pennello prima della cottura con misto uovo o albume, oppure all'uscita dal forno con sciroppo di zucchero.

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